Malta Pilsen Maltexco elabora sus maltas a partir de cebadas certificadas sembradas en la zona centro y sur del país, las cuales se caracterizan por tener condiciones climáticas muy similares al norte de Europa. ampliar...

Maltas Especiales Nuestras maltas especiales son obtenidas a través de un proceso automatizado y flexible que permite, mediante diferentes niveles de tostación, obtener la amplia gama organoléptica de estos productos... ampliar...

Extracto de Malta El extracto de malta es una mezcla de azúcares naturales, que resultan de la hidrólisis enzimática de la cebada malteada. El extracto de malta producido por Maltexco es elaborado a partir de nuestra mejor cebada malteada... ampliar...

Harinas Nuestras harinas son elaboradas a partir de cebadas seleccionadas y maltas producidas en malterías propias. Maltexco cuenta con molinos modernos, flexibles y dedicados dependiendo el tipo de harina... ampliar...

Cebada Perlada La Cebada perlada es uno de los ingredientes que han sido cultivados desde la antigüedad y fue un alimento infaltable en las sopas invernales de otros tiempos, cuando hacerlas era cumplir con el rito de iniciar los menús con una comida espesa, sinónimo de calidad y nutrición. ampliar...

Bienvenido a Maltexco

VISION

Ser la empresa líder de Latinoamérica en la producción de ingredientes naturales derivados de la cebada, para las industrias de alimentos y bebidas en el mundo, contando con los más altos estándares productivos de la región, calidad de productos de nivel mundial y respeto por el medio ambiente.

Empresa Certificada ISO 9001:2000 (Quality Management System) e ISO 22000:2005 (Food Safety Management System)

Noticias

Maltexco en IFT-Chicago 2010 Nuevamente MALTEXCO estará presente en IFT-Chicago este año. Estaremos esperándolos en el stand 6776 desde el 18 al 20 de Julio.
Galletas Marineras ABC.es - Noticias de Agencia AREA: Economia, negocios y finanzas 24-03-2010 / 19:20 h (Galicia) ECONOMIA Las galletas Marineras de una empresa lucense son reconocidas "Sabor del año"...

Biblioteca

Alimento de filósofos Alimento de filósofos Originario de Asia occidental y África nororiental, este cereal es el más antiguo en cuanto a empleo alimentario y...
Beneficios de la Cerveza para la Salud Beneficios de la Cerveza para la Salud La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo...
Beneficios y propiedades de la Cebada Beneficios y propiedades de la Cebada Posee una alta riqueza en fibra, de forma que el grano de cebada actúa como complemento dietético...