Calidad
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El sólido prestigio de Maltexco se sustenta en una política de estricto control de calidad en todo el proceso productivo, desde el cultivo de la cebada hasta la recepción del producto terminado por parte del cliente. De esta forma se logran las exigentes especificaciones técnicas del mercado cervecero y alimenticio internacional. Tras una rigurosa selección de los granos de cebada recibidos, las variedades certificadas por Maltexco son controladas en sus laboratorios durante las etapas de remojo, germinación y horneado. El riguroso control es extensivo a todos y cada uno de los procesos de fabricación de nuestros productos, incluyendo la cebada malteada, las maltas especiales, los extractos de malta y las harinas, así como el despacho y embarque.
Maltexco, comprometido con la calidad e inocuidad de sus productos, está certificado por un Sistema de Gestión Integrado bajo las normas internacionales ISO 9001:2008 e ISO 22.000:2005 para sus productos elaborados en planta Talagante y planta Temuco. Certificación
ISO 9001:2008
 Elaboración, comercialización y despacho de cebada, malta, harinas derivadas de cebada, y maltas especiales tales como malta caramelo, malta tostada y cebada tostada, desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado desde Elaboración, comercialización y despacho de semillas de cebada, cebada, malta y extractos de malta desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado desde ISO 22000:2005  Producción de cebada, malta, harinas derivadas de cebada y maltas especiales tales como malta caramelo, malta tostada y cebada tostada desde la recepción de materias primas hasta el despacho de productos terminados desde
Producción de cebada, malta y extractos de malta desde la recepción de materias primas hasta el despacho de productos terminados desde HALAL
La Certificación Halal es el procedimiento técnico mediante el cual se verifica y acredita que el contenido y proceso de manufactura de un producto están de acuerdo con lo establecido en la Normativa Islámica.
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