{"id":1315,"date":"2021-03-04T11:15:22","date_gmt":"2021-03-04T14:15:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maltexco.com\/web\/?page_id=1315"},"modified":"2025-11-07T11:47:08","modified_gmt":"2025-11-07T14:47:08","slug":"maltas-tostadas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/productos\/patagonia-malt\/maltas-especiales\/maltas-tostadas\/","title":{"rendered":"Maltas Tostadas"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Patagonia Malt<\/span><\/strong><\/a> > Maltas especiales<\/a> > Maltas caramelo<\/a> | Maltas tostadas<\/span> | Perla negra<\/a> | Cebada tostada<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Maltas Tostadas<\/span><\/h4>\n\n\n
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Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las maltas tostadas o torrefactas aportan complejos sabores y aromas caracter\u00edsticos a los estilos de cerveza donde se utilizan. Se elaboran a partir de malta pilsen, la que es sometida a un proceso de tostado a elevadas temperaturas por varias horas. Ya sea que se quiera agregar un sutil toque tostado o un sabor fuerte y amargo a tostado, estas maltas son una muy buena opci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los sabores evolucionan desde notas a pan ahumado y ligeramente tostadoHacia un sabor a caf\u00e9 y light chocolateTerminando en una malta totalmente tostada, amarga y con sabores t\u00edpicos de la malta negra<\/p>\n\n\n\n

Productos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Productos<\/strong><\/td>Rango L\u00ba<\/strong><\/td>Rango EBC<\/strong><\/td><\/tr>
Brown 115L\/300 EBC<\/strong><\/td>105-125 L\u00b0<\/td>270-330 EBC<\/td><\/tr>
Malta Chocolate 900 EBC (350 L)<\/strong><\/strong><\/td>300-400 L\u00b0<\/td>800-1050 EBC<\/td><\/tr>
Malta Chocolate 1200 EBC (450 L)<\/strong><\/td>400-490 L\u00b0<\/td>1050-1300 EBC<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Estilos de cerveza recomendado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Brown 115L \/ 300EBC <\/strong>hasta un 7%<\/strong><\/td>Malta Chocolate 900 EBC (350 L)<\/strong> hasta un 5%<\/strong> \u00a0<\/td><\/tr>
Brown Ale, Robust Porter, Munich Dunkel<\/td>Porter, Imperial Stout, Black IPA, Schwarzbier   <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Patagonia Malt > Maltas especiales > Maltas caramelo | Maltas tostadas | Perla negra | Cebada tostada Maltas Tostadas Descripci\u00f3n Las maltas tostadas o torrefactas aportan complejos sabores y aromas caracter\u00edsticos a los estilos de cerveza donde se utilizan. Se elaboran a partir de malta pilsen, la que es sometida a un proceso de tostado … Continue reading “Maltas Tostadas”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":441,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1315"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1315"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2898,"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1315\/revisions\/2898"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}