{"id":178,"date":"2020-11-16T18:14:10","date_gmt":"2020-11-16T21:14:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maltexco.com\/web\/?page_id=178"},"modified":"2021-06-03T16:49:45","modified_gmt":"2021-06-03T19:49:45","slug":"patagonia-malt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.maltexco.com\/web\/productos\/patagonia-malt\/","title":{"rendered":"PATAGONIA MALT"},"content":{"rendered":"\n
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Patagonia Malt<\/strong> > Malta base<\/a> | Maltas especiales<\/a> | Otros<\/a><\/p>\n\n\n\n

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En Patagonia Malt<\/strong> <\/span>producimos maltas bases, maltas especiales y otros productos derivados de la cebada para la industria cervecera, donde buscamos resaltar el origen, pureza varietal y el terroir de car\u00e1cter \u00fanico, donde las condiciones clim\u00e1ticas muy similares a las de Europa, nos permite cultivar variedades europeas de cebada de 2 hileras que se adaptan a los suelos del sur de Chile.<\/p>\n\n\n\n

Contamos con un equipo de I+D que trabaja constantemente en el desarrollo de nuevos productos e innovaciones, satisfaciendo las exigencias del mercado cervecero y solicitudes de nuestros clientes.<\/p>\n\n\n\n

Todos nuestros productos son elaborados bajo estrictos est\u00e1ndares productivos desde la entrega de la semilla hasta el producto terminado,
que nos permiten mantener una \u00f3ptima y consistente calidad en el tiempo.<\/p>\n\n\n\n

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L\u00cdNEAS DE PRODUCTOS<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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MALTA BASE<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Contamos con una amplia gama de maltas bases las cuales son producidas a partir de variedades de cebadas europeas de dos hileras, tales como Planet, Irina, Traveler, Sebastian, Natasia, entre otras. Son elaboradas de acuerdo con el proceso necesario para cumplir con las diversas caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas que exige a\u00f1o a a\u00f1o el mercado cervecero.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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MALTAS ESPECIALES<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nuestro portafolio de maltas especiales, que incluyen maltas caramelos, tostadas y cebadas tostadas con y sin c\u00e1scara, cubriendo as\u00ed las diversas necesidades de materias primas para la elaboraci\u00f3n de los distintos estilos de cerveza, aportando color, cuerpo y aroma.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro proceso de elaboraci\u00f3n es semi automatizado, obteniendo maltas que cumplen los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad dentro del completo rango desde la caramelizaci\u00f3n hasta el tostado.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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OTROS<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Debido a las necesidades de la industria cervecera en los \u00faltimos a\u00f1os, PatagoniaMalt diversifico su portafolio de productos hacia algunos semi elaborados que pueden tener diferentes funciones dentro de la planta cervecera.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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