Trigo

Descripción

Malta elaborada a partir de trigos 100% chilenos que cumplen con características malteras claves como el contenido de proteínas y color. Excelente alternativa para cervezas basadas en trigo o estilos de cervezas que buscan turbidez.

Características

• Uso en un 30-50% dependiendo del estilo
• Sabor: dulce, cereal y notas a frutos secos.